常有甲狀腺疾病患者帶著疑問(wèn)來(lái)就診“我這得了甲狀腺疾病有沒(méi)有忌口呀？我是不能吃海鮮了么？”這過(guò)年過(guò)節(jié)的，各種美食都擺上了餐桌，有甲狀腺問(wèn)題的朋友，卻有點(diǎn)無(wú)從下筷。今天就來(lái)看看這甲狀腺疾病到底該怎么吃更好。
甲狀腺疾病有很多種類，甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)都是，不同疾病飲食管理可不能一概而論。每種疾病對(duì)碘攝入要求不一樣，可千萬(wàn)別混淆，也別說(shuō)看親戚怎么吃咱就怎么吃，有可能您兩位疾病對(duì)碘需求截然相反。
甲亢患者——忌碘飲食
碘廣泛存在于各種食物當(dāng)中，要嚴(yán)格做到“無(wú)碘飲食”基本上是不可能的，所以，“忌碘飲食”只是盡可能地減少碘的攝入。
1.選擇無(wú)碘鹽（盡量減少在外就餐）；
2.盡量不吃腌制、加工食品（大家平常可以買到的加工食品或腌制食品，比如火腿、咸魚(yú)、熏肉、臘腸、豆腐干或罐頭食品等，一般都含有大量的鹽，大概率會(huì)是加碘鹽，所以盡量減少此類食物。但是自己用無(wú)碘鹽制作的可以放心吃）；
3.不吃海帶紫菜海藻類、海貝類、海蝦海蟹等（如果實(shí)在想吃點(diǎn)魚(yú)可以選擇來(lái)點(diǎn)河魚(yú)解解饞）；
4.堅(jiān)果盡量吃未加工過(guò)的（道理基本同腌制食品）；
5.不吃含碘成分的保健品（包括各種復(fù)合維生素等，吃之前建議看清楚成分表）。
甲減——適碘飲食、個(gè)別患者還有可能需要補(bǔ)一點(diǎn)碘
其實(shí)甲減患者不像這么多的飲食禁忌，一般沒(méi)有臨床癥狀的甲減患者，可以和正常人的飲食差不多，適當(dāng)攝入含碘食物即可。如果甲減比較嚴(yán)重的情況，影響到胃腸道的功能，這部分患者，在飲食方面要盡量地選擇一些清淡的易消化的東西，目的也是為了避免加重胃腸道的負(fù)擔(dān)有助于病情的恢復(fù)。如果合并橋本氏甲狀腺炎的患者盡量避免一次性大量攝入含碘食物。另外如果患者因某些原因攝入的碘不夠日常所需也會(huì)造成甲減，因?yàn)榧谞钕偌に氐幕A(chǔ)材料是碘，巧婦難為無(wú)米之炊，這類患者就需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)一補(bǔ)碘。
甲狀腺結(jié)節(jié)——視甲狀腺功能情況而定
甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食主要還得參考甲狀腺功能，如果驗(yàn)血甲功基本正常或者有輕微的甲減可以適碘飲食，如果化驗(yàn)提示存在甲狀腺毒癥那就最好參考甲亢患者飲食。
（核醫(yī)學(xué)科）
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