對(duì)于每一個(gè)進(jìn)入手術(shù)室的病人，麻醉醫(yī)生總是開口就問：“吃東西喝水沒有,？吃的什么東西呀,？什么時(shí)間吃的？”如果你回答說：“醫(yī)生,，我沒吃,。”他會(huì)很高興,；如果你回答說：“醫(yī)生,，我吃了雞蛋，還喝了牛奶”,，那么麻醉醫(yī)生就會(huì)很撓頭,，甚至?xí)七t或取消手術(shù)。
但千萬不能隱瞞進(jìn)食,，不然可能會(huì)付出生命的代價(jià),！因?yàn)槁樽砗笕绻竷?nèi)有食物，可能會(huì)發(fā)生嘔吐,，麻醉后發(fā)生的嘔吐可能是致命的,！
嚴(yán)格執(zhí)行麻醉前的禁食、禁飲,！
擇期手術(shù)前應(yīng)常規(guī)排空胃,，嚴(yán)格執(zhí)行麻醉前禁食、禁飲的要求,，以避免圍手術(shù)期發(fā)生胃內(nèi)容物的反流,、誤吸，及由此導(dǎo)致的窒息和吸入性肺炎,。術(shù)前禁食,、禁飲是保證手術(shù)病人生命安全的前提！麻醉醫(yī)生為您施行麻醉時(shí),，麻醉后會(huì)抑制人的正常的反射,。例如人在清醒的狀態(tài)下即便未消化的食物由胃內(nèi)返流出來，因?yàn)橛凶灾瓷浔Ｗo(hù)機(jī)制,，很少發(fā)生誤吸,。但在麻醉狀態(tài)下，這種反射會(huì)消失，嘔吐物很容易誤吸到肺里,，就跟醉酒的人相似,，醉酒后嘔吐物會(huì)把人嗆著，甚至發(fā)生窒息,。所以為保證安全,，防止返流和誤吸，術(shù)前一定要禁食水,。
誤吸的后果
嘔吐物進(jìn)入到肺里,，由于胃內(nèi)的酸性環(huán)境，嘔吐物對(duì)氣管及支氣管的損傷很大,，誤吸后,，會(huì)發(fā)生吸入性肺炎，影響肺的通氣及換氣功能,，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致窒息,，人就會(huì)被自己的嘔吐物“憋死”。
新的麻醉禁食指南建議,，術(shù)前禁食時(shí)間的2468原則：
2：麻醉前2小時(shí)可以喝少量清水,。
4：母乳喂養(yǎng)的嬰兒，麻醉前4小時(shí)可以喂養(yǎng)母乳,，如果是牛奶,，則需要6小時(shí)。
6：輕食,，就是不含脂肪和肉類的容易消化的碳水化合物，比如說吐司,、饅頭,、稀飯等，至少禁食6小時(shí),。
8：普通食物至少禁食8小時(shí),。
常規(guī)手術(shù)前主管醫(yī)生及病房護(hù)士在手術(shù)前一天會(huì)告訴您什么時(shí)間開始禁食、禁飲,，麻醉醫(yī)生在術(shù)前探視病人是也會(huì)告訴您具體的禁食,、禁飲時(shí)間；必要時(shí)可以主動(dòng)詢問,，以便嚴(yán)格按照要求進(jìn)行禁食,、禁飲，避免發(fā)生誤吸,。
禁食禁飲的要求并不適用于長期服用的藥物,，例如高血壓和冠心病的藥物。
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