冰鎮(zhèn)碳酸飲料,抵不住的夏日誘惑!但是,你了解碳酸飲料嗎?
所謂碳酸飲料,是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。除碳酸飲料中的糖類能給人體補充能量外,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養(yǎng)素。我們常遇見的碳酸飲料有可樂、汽水。那么,我們腎病患者,能喝碳酸飲料嗎?答案當然是否定的,不能!因為碳酸飲料可能會對我們帶來如下危害:
1.碳酸飲料的甜香主要來自于甜味劑,也就是含糖量多,長期飲用非常容易引起肥胖。多項流行病學調(diào)查研究認為,比起平常很少或者不喝含糖飲料的人來說,那些經(jīng)常喝含糖飲料的人,慢性腎病的發(fā)生率更高。
2.碳酸飲料含有大量的二氧化碳、水和果糖,其中可樂中還含有微量的咖啡因。由于喝碳酸飲料會使大腦釋放多巴胺,使人出現(xiàn)類似于成癮的感覺,所以喝飲料往往會比喝水時的飲用量大得多。腎臟是人體水分代謝的關(guān)鍵器官,腎小球的過濾功能好壞與否決定了人體水分代謝的能力。過量的水分攝入,需要更快地排出體內(nèi)的水分,使得腎臟的負擔加重,對于腎臟本身有基礎(chǔ)病變的患者,長此以往會增大腎臟功能損害的風險。美國的一家醫(yī)院針對3318名護士每天攝入碳酸飲料的數(shù)量和蛋白尿之間的關(guān)系進行了調(diào)查,結(jié)果表明,每天飲用兩罐以上碳酸飲料的護士,腎小球濾過率降低了30%。
3.碳酸飲料里含有較多的鈉離子,過多攝入鈉離子,易引起血容量增加,促發(fā)高血壓。而慢性腎臟病患者很多都會合并高血壓,因此可能導致降壓困難。
4.碳酸飲料會導致人體鈣質(zhì)快速流失,容易造成鈣離子在腎臟中與尿液中的其他物質(zhì)反應形成不能溶解的沉淀物,進而形成腎結(jié)石。而且,碳酸飲料中的磷酸主要起到防腐劑的作用,它可以通過調(diào)節(jié)碳酸飲料的酸堿度值,使細菌無法存活,從而保證食品安全。但磷酸中含有大量無機磷,可被人體吸收到體內(nèi),磷作為人體第二豐富的礦物質(zhì),維持在正常范圍內(nèi)對人體有許多有益的作用。然而,磷通過腎臟排出體外,對于慢性腎臟病患者,尤其是已經(jīng)有腎功能損害的患者,磷就容易在體內(nèi)蓄積,引起腎性骨病。
5.碳酸飲料還可能影響消化。大量二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)會受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。
那么,除了碳酸飲料,其他飲料可以喝嗎?慢性腎病患者除了不能喝碳酸飲料外,也不要喝酒、濃茶、奶茶等飲品,平時也要注意清淡飲食,多吃一些新鮮的蔬菜或瓜果。白開水就是最好的飲料。
(腎病免疫科李春紅)
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