你了解血鉀嗎,?你知道血鉀的重要性嗎?其實鉀離子,,在我們生活中是十分重要,,是不可或缺的!血鉀是維持我們正常生命活動所必須的電解質(zhì)之一,。
天津市第三中心醫(yī)院檢驗科主任劉樹業(yè)介紹說,當(dāng)我們身體缺鉀時,,可能會出現(xiàn)倦怠無力,、精神萎靡、煩躁不安,,嚴(yán)重缺鉀時還會出現(xiàn)心律失常,、橫紋肌溶解癥,以及腎功能障礙,,甚至死亡,。
醫(yī)學(xué)研究證明,高鉀膳食可降低血壓,,對輕癥高血壓以及有高血壓危險因素的正常血壓者有降壓作用,。因此,"限鹽補鉀"成為防治高血壓的基礎(chǔ)措施,。而且,,通常在對高血壓患者進行飲食治療的時候,增加鉀的攝入比限制鈉的攝入更容易施行,,也更受到大家的歡迎,。
既然鉀具有如此重要的作用,到底哪些人需要補鉀,?哪些食物富含鉀,?補鉀時應(yīng)注意哪些問題?如何從食物中補鉀,?
誰需要補鉀,?
1.長期少食或厭食的正常人,特別是老年人,,由于鉀的攝入量不足而發(fā)生鉀缺乏,;
2.發(fā)生劇烈嘔吐、持續(xù)腹瀉和長期使用泄劑者,,易造成失鉀,;
3.長期使用利尿劑類降壓藥(說明書多標(biāo)注需定期檢查血鉀),、患有腎臟疾病、糖尿病酮癥者由于大量鉀從尿液中流失,,也會出現(xiàn)低鉀,;
4.大量出汗者,在夏季或較長期在高溫環(huán)境中進行體力活動的人,,由于出汗鉀排出量可高達45%之高,,可出現(xiàn)低鉀。
哪些食物富含鉀,?
在我們的生活中,,瓜類要屬南瓜的鉀含量最高,莖,、葉,、花菜及蔥蒜類蔬菜中,萵筍葉,、空心菜,、甘藍、芥藍等的含鉀量高,,菌藻類食物的鉀含量相對來講都比較高,,比如我們平日經(jīng)常食用的白蘑菇等等。
水果類食物中的鉀含量普遍低于蔬菜類的鉀含量,。但是,,香蕉是被公認的含鉀豐富的食物之一,而且香蕉分布非常廣泛,,容易咀嚼,,味道甜美,深受老年人的喜愛,。
總的來說,,從食物中補鉀,無論攝入多少,,一般都不會發(fā)生過量,;而通過口服或靜脈注射某些氯化鉀補充劑時,則必須在醫(yī)生指導(dǎo)下,,否則過量補鉀亦有可能造成高鉀血癥危害身體健康,。因此,非治療需要時,,從食物當(dāng)中攝取鉀相對更安全,。
(檢驗科)
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