你了解血鉀嗎？你知道血鉀的重要性嗎,？其實(shí)鉀離子，在我們生活中是十分重要,，是不可或缺的,！血鉀是維持我們正常生命活動(dòng)所必須的電解質(zhì)之一。
天津市第三中心醫(yī)院檢驗(yàn)科主任劉樹(shù)業(yè)介紹說(shuō),，當(dāng)我們身體缺鉀時(shí),，可能會(huì)出現(xiàn)倦怠無(wú)力、精神萎靡、煩躁不安,，嚴(yán)重缺鉀時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心律失常,、橫紋肌溶解癥，以及腎功能障礙,，甚至死亡,。
醫(yī)學(xué)研究證明，高鉀膳食可降低血壓,，對(duì)輕癥高血壓以及有高血壓危險(xiǎn)因素的正常血壓者有降壓作用,。因此，"限鹽補(bǔ)鉀"成為防治高血壓的基礎(chǔ)措施,。而且,，通常在對(duì)高血壓患者進(jìn)行飲食治療的時(shí)候，增加鉀的攝入比限制鈉的攝入更容易施行,，也更受到大家的歡迎,。
既然鉀具有如此重要的作用，到底哪些人需要補(bǔ)鉀,？哪些食物富含鉀,？補(bǔ)鉀時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？如何從食物中補(bǔ)鉀,？
誰(shuí)需要補(bǔ)鉀,？
1.長(zhǎng)期少食或厭食的正常人，特別是老年人,，由于鉀的攝入量不足而發(fā)生鉀缺乏,；
2.發(fā)生劇烈嘔吐、持續(xù)腹瀉和長(zhǎng)期使用泄劑者,，易造成失鉀,；
3.長(zhǎng)期使用利尿劑類降壓藥（說(shuō)明書(shū)多標(biāo)注需定期檢查血鉀）、患有腎臟疾病,、糖尿病酮癥者由于大量鉀從尿液中流失,，也會(huì)出現(xiàn)低鉀；
4.大量出汗者,，在夏季或較長(zhǎng)期在高溫環(huán)境中進(jìn)行體力活動(dòng)的人,，由于出汗鉀排出量可高達(dá)45%之高，可出現(xiàn)低鉀,。
哪些食物富含鉀,？
在我們的生活中，瓜類要屬南瓜的鉀含量最高,，莖,、葉,、花菜及蔥蒜類蔬菜中，萵筍葉,、空心菜,、甘藍(lán)、芥藍(lán)等的含鉀量高,，菌藻類食物的鉀含量相對(duì)來(lái)講都比較高,，比如我們平日經(jīng)常食用的白蘑菇等等。
水果類食物中的鉀含量普遍低于蔬菜類的鉀含量,。但是,，香蕉是被公認(rèn)的含鉀豐富的食物之一，而且香蕉分布非常廣泛,，容易咀嚼,，味道甜美，深受老年人的喜愛(ài),。
總的來(lái)說(shuō),，從食物中補(bǔ)鉀，無(wú)論攝入多少,，一般都不會(huì)發(fā)生過(guò)量,；而通過(guò)口服或靜脈注射某些氯化鉀補(bǔ)充劑時(shí)，則必須在醫(yī)生指導(dǎo)下,，否則過(guò)量補(bǔ)鉀亦有可能造成高鉀血癥危害身體健康,。因此，非治療需要時(shí),，從食物當(dāng)中攝取鉀相對(duì)更安全。
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