經常聽身邊的人說：腎上又長石頭了。這里的“石頭”就是“尿路結石”。尿路結石是最為常見的泌尿外科疾病之一，可分為上尿路結石和下尿路結石，上尿路結石包括腎結石和輸尿管結石，下尿路結石包括膀胱結石和尿道結石。
在這里我們不再贅述尿路結石的流行病學、成因，也不去說它的臨床表現、藥物治療以及手術治療，單獨來聊一聊如何通過飲食預防尿路結石。
說到飲食預防尿路結石，排在首位的非“水”莫屬。水是生命之源，也是尿路結石的“克星”。那么，日常生活中我們要如何正確飲水呢？
1.飲水的量：預防尿路結石的飲水量應保持在2000ml以上，而以排石為目的則應保持在3000-4000ml。
2.飲水時間：飲水不應該僅僅局限于白天，要養(yǎng)成睡前及半夜飲水的習慣，因為深夜到清晨是固體成分沉淀最厲害的時間，結石最容易形成。飲水不僅可稀釋尿液，防止尿液結晶沉淀，且能起到內沖洗作用。此外，三餐后1～2h內應加大飲水量，劇烈運動后要飲水，清晨起床后要飲水。
3.飲水的選擇：尿路結石的患者最好飲用白開水。白開水經過高溫，水中的礦物質和雜質都形成了水垢，水中不能被人體吸收的成分大大減少；牛奶中的鈣，礦泉水中的礦物質，喝多了也是引起尿路結石的潛在危險因素；碳酸飲料可阻礙對飲食中鈣的吸收，易形成腎結石，不宜大量飲用；茶葉含有大量的草酸，尤其是隔夜茶，草酸與鈣結合就形成草酸鈣結石，應飲用適量，杜絕飲用隔夜茶。
民以食為天，飲食在尿路結石中也占有相當重要的地位。
水果類
1.西瓜：在所有的水果中，西瓜憑借其94%以上含水量位居水果之首。它不僅補水、補糖及電解質，而且利尿、利水、消除水腫。幫助人體排除體內多余的水分，其利尿功能可使身體的毒素順利排出，西瓜皮也有敗火利尿的功效。
2.柑橘類：可有效提高尿中枸櫞酸的含量，有防石作用。
豆類
1.綠豆：性寒、味甘具有清熱解毒，利尿消腫的功效。綠豆粉或綠豆衣，綠豆芽也可使用。
2.黑豆：具有祛風活血，利水之功效，可與車前草，粳米同服以治療各種結石。
蔬菜類
1.冬瓜：富含纖維素，利尿，不僅能預防結石的形成，還有助于排石。
2.胡蘿卜：富含維生素，預防結石形成。
其他
1.核桃：每日吃2～4個，可起到健腎補血等作用，還能輔助治療腎結石和尿路結石，并能延緩衰老。
2.黑木耳：黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。對腎結石、膀胱結石有一定的化解功能。
此外，日常生活中應減少高蛋白高脂肪和高糖飲食，如動物內臟、植物蛋白、甜食等；少食菠菜，因為菠菜富含草酸；少鹽飲食；不酗酒。
(規(guī)培醫(yī)師田利)
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